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Sep 20

鸟枪换炮之--取样棒

冰蓝|16:01|土炮基地|评论(0)|引用(0)|阅读(239)|Via 本站原创

用了小一年的取样棒，终于被我换掉了
可惜了那个跟我十年改锥把手
虽改变了你的用途
但终还是逃脱不了被淘汰的命运
不过我会留着你的！！！

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Sep 16

夏威夷(可乐处理)咖啡豆 Paradise Roasters Hawaii Cola Ferment

冰蓝|15:28|蓝啡志|评论(0)|引用(0)|阅读(444)|Via 本站原创

当咖啡遇上「可乐」，会撞出什么样的火花？

煮好的咖啡加上「可乐」可能相当奇怪，那么，假使我们让「可乐」参与咖啡生豆的「处理过程」，会有什么反应？ Paradise Roasters做了这个实验，委请位于夏威夷Ka'u地区的小型咖啡农园，在处理生豆的「发酵」程序之中，采用「百事可乐」取代一般发酵程序使用的清水。 Paradise Roasters表示，这种「可乐处理豆」一次只能生产十磅咖啡生豆，对他们而言纯属实验性质。

这是一项非常有趣的实验，也是世界上首批、独一无二的「可乐处理」咖啡豆。且让我们来看看它呈现出什么样的结果

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Sep 16

Dalla Corte

冰蓝|13:57|器具鉴赏|评论(0)|引用(0)|阅读(554)|Via 本站原创

一直听某人口中念叨此机之强大
今翻看电脑相册发现其已在收藏之列
发出分享一下
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官方网址http://www.dallacorte.com/

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Sep 14

啡一号最新进展

冰蓝|11:01|土炮基地|评论(0)|引用(0)|阅读(278)|Via 本站原创

周六日连续2天时间大部分放置在啡一号上
终于完成所有组件的制作
就差最后的组装调试
各位已定啡一号的朋友
对不住还要稍等2天
以后的活都要冰蓝自己动手了
所以要稍慢一点多多担待
上图说话

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Sep 12

外地人怎么了？？？？

冰蓝|20:58| 琐事|评论(1)|引用(0)|阅读(349)|Via 本站原创

中午老婆在房外洗衣，招惹到前院的大哥大姐
说我们每天吵不让人睡觉，不得安生
还来了句外地人没有素质
nnd 就这句惹到我了
由于我每天所从事的事太琐碎
所以我们租了周转房，也就是大杂院
天南海北的哪人都有，
也有不少“混的不错”的北京爷们住在这里
就看不惯这种自以为是的人
本来作为一个北京人混到这个份上
就不说了

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Sep 11